שלומקה - הסיפור

התעצלתי להקליד תשובה בטלפון ולהסביר שהרשימה סגורה, שתבוא להתרשם מהשוק הראשון ולבדוק התאמה, אז התקשרתי כדי לסרב בנימוס. אבי העביר אותי בזריזות לשלומית (להלן שלומקה) ולא יכולתי להתעלם מהחיוך וההתרגשות שעברו דרך הטלפון.
ביקשתי שנפגש ביום ראשון בתל אביב. שלומקה ביקשה לדחות לשלישי. (אחרי שנים גיליתי שפשוט לא היה לה ציוד אפיה והיא רצה לקנות). נפגשנו ברוטשילד, עיניים בורקות, שקית מרשרשת עם כמה חטיפים, ההתחלה של ההתחלה. היה טעים וממכר מביס ראשון וקבענו להפגש בשוק הפליאו הראשון במשתלת שתיל ברמת השרון. שלומקה הגיעה עם כמה קופסאות, עציצים והמון מוטיבציה ושם למעשה התבצעה המכירה הראשונה ונולד לו עסק מהמיוחדים שיש.
הרבה מים עברו מאז בירדן, עשרות שווקי פליאו, ארועים, שיחות על מה שמעסיק עסקים קטנים בישראל, על חומרי גלם, על מוצרים חדשים ועל החיים, הילדים, השמחות והאכזבות, חברות אמיתית.
שלומקה מתמחה באפיה ללא גלוטן וללא סוכר, מעוגות חגיגיות ועד עוגיות, פיצות וגם עורכת סדנאות אפיה.
מוזמנים לחפש אותה בפייסבוק - https://www.facebook.com/Shlomka.Nrg/